Recette de soupe verte crue (ou tiède)

by Sylla Robillard on 12 mars 2015

Ingrédients:
1/2 avocat mûr
750 ml (3 tasses) d’eau
500 ml (2 tasses) d’épinards
1/2 botte de persil haché
30 ml (2 c. à soupe) de noix de Cajou nature (ou graines de chanvre, ou graines de citrouille)
15 ml (1 c. à soupe) d’huile
1 morceau de gingembre frais
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
Sucrez au goût avec Stevia ou sirop d’érable

Préparation:
Mélanger les ingrédients au robot

Sylla RobillardRecette de soupe verte crue (ou tiède)