Dirty Dozen™ & Clean Fifteen™

by Sylla Robillard on 7 septembre 2015

Connaissez-vous le Dirty Dozen™ et le Clean Fifteen™?

Il s’agit d’un rapport périodique, effectué par “Environmental Working Group” sur la qualité des fruits et légumes disponibles dans vos épiceries. Le rapport se concentre principalement sur l’utilisation de pesticides dans la culture de ces fruits et légumes.

Le Dirty Dozen™ 2015 (La douzaine malpropore) constitue les 12 fruits et légumes que nous devrions éviter à cause de la forte concentration de pesticides utilisés dans leur culture.

Consultez la liste Dirty Dozen™ ici:
http://www.ewg.org/foodnews/dirty_dozen_list.php

Clean Fifteen™ (la quizaine propre) constitue une liste des 15 fruits et légumes dont la concentration de pesticides est au plus bas et qu’on devrait consommer allègrement.

Consultez la liste Clean Fifteen™ ici:
http://www.ewg.org/foodnews/clean_fifteen_list.php

Sylla RobillardDirty Dozen™ & Clean Fifteen™